|
|
Biefstukreepjes Met Kaassaus En Rode Sla
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 kropje rode sla, 150 gr biefstuk, 1 eetl. olie 1 eetl. ketjap manis, 1 dl creme fraiche, 30 gr.geraspte kaas, Zout en peper.
Voorbereiding:
Snijd de biefstuk in smalle reepjes.
Was de sla schud ze droog en snijd ze in stukjes.
Bereidingswijze:
Verwarm de creme fraiche in een steelpan: doe de kaas erbij en laat dit roerende smelten.Maak de saus op smaak met zout en peper. Verhit de olie in een wok en roerbak de reepjes vlees. Roer de ketjap erdoor.
|
|
|